Antoni Cantos, Juvé & Camps SA, c/Sant Venat, 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, Spain, Spain
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IVES Technical Reviews, vine and wine 2023 - Enology
Influence of cationic exchange for reducing pH on the composition and quality of sparkling wine
Abstract XML–EN HTML–EN PDF–EN XML–DE (Deutsch) HTML–DE (Deutsch) PDF–DE (Deutsch) XML-ES (Español (España)) HTML-ES (Español (España)) PDF-ES (Español (España)) XML-IT (Italiano) HTML-IT (Italiano) PDF-IT (Italiano) XML-FR (Français (France)) HTML-FR (Français (France)) PDF-FR (Français (France)) XML-PT (Português (Portugal)) HTML-PT (Português (Portugal)) PDF-PT (Português (Portugal))