2026

Publicado: 14 January 2026

Tabla de contenidos

Interceptación foliar de fungicidas a base de cobre por las plantas de la cubierta vegetal – ¿una forma de prevenir la contaminación por cobre en suelos vitícolas?

Jean-Yves Cornu, Jean-Marc Deogratias, Valentin Duquesne, Romain Jouannic, Diana Salvador, Sónia M. Rodrigues, Astrid Avellan

Desarrollo de un índice de sequía para la gestión hídrica de los viñedos en climas mediterráneos

Pascal Marty, Anne Pellegrino, François Colin, Antoine Lespès, Alain Deloire

Uso de PCR digitales para detectar y cuantificar las oosporas del mildiu de la vid en el suelo

Lucie Andrianasolonirina, Charlotte Poeydebat, Eva Courchinoux, Isabelle D. Mazet, Marie Rodriguez, Alexandre Chataigner, Mélanie Lelièvre, Jean-Pascal Goutouly, Marc Raynal, Laurent Delière, François Delmotte

Cómo hacer frente a las olas de calor: puntos clave para implementar estrategias de mitigación para la supervivencia de las uvas

Julia Gouot-Davoust, Celia Barril, Jason Smith, Bruno Holzapfel, Leigh Schmidtke, Joanna Gambetta

Viabilidad económica de la viticultura regenerativa en el condado de Sonoma, California

Axel Herrera, Ellen M. Bruno, Kerri Steenwerth, Cristina Lazcano

Estudio de la microbiota para identificar antagonistas del mildiu de la vid

Paola Fournier, Lucile Pellan, Aarti Jaswa, Marine C. Cambon, Alexandre Chataigner, Olivier Bonnard, Marc Raynal, Christian Debord, Charlotte Poeydebat, Simon Labarthe, François Delmotte, Patrice This, Corinne Vacher

El lenguaje de los taninos: cómo los enólogos comprenden y utilizan la terminología relacionada con los taninos

María-Pilar Sáenz-Navajas, Marivel González-Hernández, Catarina Marques, Arancha de la Fuente, Carolina Castillo, Dominique Valentin

Extractos proteicos de lías de vino blanco: hacia nuevos agentes de clarificación para vinos tintos

Luca Garcia, Alice Douliez, Benjamin Poulain, Lucie Gagnepain, Fanny Gallo, Romain Kapel, Sophie Beaubier, Claudia Nioi

El vino en lata en una región tradicional: cómo las expectativas y el nivel de implicación del consumidor modulan la percepción

María-Pilar Sáenz-Navajas, Cristian Martínez-Rodríguez, Purificación Fernández-Zurbano, Dominique Valentin