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Resultados da Pesquisa

• 14 February 2025
  

  Caracterização da dinâmica da acumulação de açúcar na uva e dos fatores que influenciam este processo à escala local

  Laure de Rességuier, Lauren Inchboard, Amber K. Parker, Théo Petitjean, Cornelis van Leeuwen

  2025
• 25 April 2023
  

  A maturação aromática pode ser o tipo de maturação que mais impacta a tipicidade do vinho tinto. Parte II: fatores do terroir e práticas de gestão que afetam a maturação aromática

  Cornelis van Leeuwen, Jean-Christophe Barbe, Justine Garbay, Mark Gowdy, Georgia Lytra, Marc Plantevin, Alexandre Pons, Cécile Thibon, Stéphanie Marchand

  2023
• 6 May 2024
  

  Detalhando as fases fenológicas de maturação: disparidades, utilidade e proposta

  Pascal Marty

  2024
• 25 April 2023
  

  A maturação aromática pode ser o tipo de maturação que mais impacta a tipicidade do vinho tinto. Parte I: os aromas envolvidos na maturação aromática

  Cornelis van Leeuwen, Jean-Christophe Barbe, Justine Garbay, Mark Gowdy, Georgia Lytra, Marc Plantevin, Alexandre Pons, Cécile Thibon, Stéphanie Marchand

  2023
• 16 October 2023
  

  Plasticidade dos perfis sensoriais do vinho tinto: melhor compreensão através de perfis de acumulação de açúcar em bagos de uvas

  Guillaume Antalick, Katja Šuklje, John W. Blackman, Leigh M. Schmidtke, Alain Deloire

  2023
• 2 July 2025
  

  Efeitos posteriores da regulação do rendimento nas uvas do ano seguinte

  Thibaut Verdenal, Ágnes Dienes-Nagy, Vivian Zufferey, Jean-Laurent Spring, Jorge E. Spangenberg, Olivier Viret, Cornelis van Leeuwen

  2025
• 24 May 2023
  

  Espectrometria de massa associada a um tubo de deriva de seleção de iões (SIFT-MS): uma tecnologia promissora para a fenotipagem de alto rendimento de impressões digitais voláteis de bagos de uva

  Thomas Baerenzung dit Baron, Marie Denat, Olivier Yobrégat, Valérie Simon, Alban Jacques, Olivier Geffroy

  2023
• 8 September 2023
  

  A discriminação isotópica de carbono (os chamados δ¹³C), medidos no mosto de uva, é uma ferramenta acessível para monitorizar o estado hídrico da videira em condições de produção

  Cornelis van Leeuwen, Benjamin Bois, Luca Brillante, Agnès Destrac-Irvine, Mark Gowdy, Damian Martin, Marc Plantevin, Laure de Rességuier, Luis G. Santesteban, Vivian Zufferey

  2023
• 17 October 2025
  

  Aumentar a altura da copa das videiras como forma de compensar a remoção das folhas basais antes da floração

  Thibaut Verdenal, Vivian Zufferey, Àgnes Dienes-Nagy, Sandrine Belcher, Gilles Bourdin, Jean-Sébastien Reynard, Jean-Laurent Spring

  2025
• 9 February 2023
  

  De que forma o terroir molda a tipicidade aromática das uvas e dos vinhos (Parte I)

  Cornelis van Leeuwen, Jean-Christophe Barbe, Olivier Geffroy, Mark Gowdy, Georgia Lytra, Alexandre Pons, Cécile Thibon, Stéphanie Marchand

  2023
• 23 June 2022
  

  Princípios de estabelecimento das vinhas e estratégias para atrasar a maturação num clima de aquecimento

  Trinidad Morales-Henríquez, Gastón Gutiérrez-Gamboa, Wei Zheng, Fernando Martínez de Toda

  2022
• 11 August 2023
  

  Influência da troca catiónica para a redução do pH na composição e qualidade do vinho espumante

  Arnau Just-Borràs, Pere Pons-Mercadé, Jordi Gombau, Pol Giménez, Glòria Vilomara, Marta Conde, Antoni Cantos, Joan Miquel Canals, Fernando Zamora

  2023
• 10 June 2020
  

  Breves palavras sobre o potencial hídrico da folha da videira

  Alain Deloire, Anne Pellegrino, Suzy Rogiers

  2020
• 19 September 2025
  

  Gestão racional do azoto na viticultura: da observação à análise do mosto

  Thibaut Verdenal, Ágnes Dienes-Nagy, Sandrine Belcher, Jean-Sébastien Reynard, Vivian Zufferey

  2025
• 24 October 2023
  

  Mecanização da desfolha pré-floração em condições climáticas temperadas

  Thibaut Verdenal, Vivian Zufferey, Ágnes Dienes-Nagy, Gilles Bourdin, Jean-Laurent Spring

  2023
• 30 September 2020
  

  Metabólitos primários e secundários dos bagos em resposta à luz solar e à temperatura da zona dos cachos da videira

  Alain Deloire, Suzy Rogiers, Guillaume Antalick, Anne Pellegrino

  2020
• 27 January 2026
  

  Gestão de ondas de calor: pontos-chave para implementar estratégias de mitigação para a sobrevivência das uvas

  Julia Gouot-Davoust, Celia Barril, Jason Smith, Bruno Holzapfel, Leigh Schmidtke, Joanna Gambetta

  2026
• 23 August 2022
  

  Drosophila suzukii, uma espécie para monitorizar

  Lionel Delbac, Raphaël Rouzes

  2022
• 20 December 2024
  

  Analisando a gestão da canópia da videira: efeitos da remoção das folhas principais ou dos rebentos laterais antes da floração

  Thibaut Verdenal, Vivian Zufferey, Agnès Dienes-Nagy, Stefan Bieri, Gilles Bourdin, Jean-Sébastien Reynard, Jean-Laurent Spring

  2024
• 4 March 2026
  

  Cryptoblabes gnidiella: um desafio crescente para as vinhas mediterrânicas

  Renato Ricciardi, Giovanni Benelli, Andrea Lucchi

  2026
• 28 October 2020
  

  Como medir e gerir o efeito do solo sobre a expressão do terroir

  Cornelis van Leeuwen, Jean-Philippe Roby, Laure de Rességuier

  2020
• 17 February 2025
  

  A diversidade intravarietal da concentração de açúcar na casta Merlot depende mais da evaporação tardia do que da acumulação de açúcares

  Victoria Lesbats-Sichel, Patrice This, Thierry Lacombe, Loïc Le Cunff, Charles Romieu

  2025
• 25 April 2023
  

  CCAF: uma estrutura para gerir a adaptação às alterações climáticas no sector do vinho

  António Graça, Mark Gishen

  2023
• 20 February 2023
  

  De que forma o terroir molda a tipicidade aromática das uvas e dos vinhos (Parte II)

  Cornelis van Leeuwen, Jean-Christophe Barbe, Olivier Geffroy, Mark Gowdy, Georgia Lytra, Alexandre Pons, Cécile Thibon, Stéphanie Marchand

  2023
• 12 August 2020
  

  O défice hídrico tem um impacto negativo sobre o rendimento das uvas de vinho a longo prazo?

  Alexander D. Levin, Alain Deloire, Gregory A. Gambetta

  2020